أقيمت دورة تدريبية متخصصة في طبخ الأطباق الكورية التقليدية في بيشكيك

بيشكيك، 20 أغسطس 2024 /قابار/. في 17 أغسطس، عُقدت في بيشكيك دورة تدريبية مخصصة للتبادل الثقافي الثنائي بين قيرغيزستان وجمهورية كوريا.

وبحسب المنظمين، تم تنظيم هذا الحدث بشكل مشترك من قبل رابطة خريجي KOICA في جمهورية قيرغيزستان وبدعم من مكتب KOICA في جمهورية قيرغيزستان.

وكان الغرض من هذا الحدث هو تعزيز التفاهم المتبادل والعلاقات الثقافية بين الشعبين من خلال دراسة وتبادل تقاليد الطهي. خلال الدورة الرئيسية، تعرف المشاركون على عملية إعداد الأطباق الكورية التقليدية، مما سمح لهم بفهم الخصائص الثقافية بشكل أفضل والشعور بدفء وضيافة هذا البلد.

"إن تعاوننا مع جمهورية كوريا يسمح لنا ببناء جسور قوية من الصداقة والتفاهم، وأحداث مثل الدرس الرئيسي اليوم تسلط الضوء على أهمية التبادل الثقافي، لا سيما من خلال الطبخ. وقالت إيلينا ساكاريفا، رئيسة رابطة خريجي KOICA في جمهورية قيرغيزستان: "نعتقد أن هذا الحدث كان خطوة أخرى نحو تعزيز العلاقات بين شعبينا".

تنفذ KOICA برامج مثل التدريب المتقدم لموظفي الخدمة المدنية، ودرجات الماجستير والدكتوراه، وندوات نشر المعرفة، ودعم أنشطة جمعيات خريجي كويكا في قيرغيزستان.